Antakira P.X. Añejo Especial
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Antakira P.X. Añejo Especial
Pedro Ximénez
Uvas
Pedro Ximénez
Ubicación de los viñedos
De la misma zona que Antakira Px Añejo, las uvas para este vino proceden de Mollina, en la Comarca de Antequera. Elaborado 100% con uva Pedro Ximénez, sus viñedos están plantados en tierras muy poco fértiles, en suelos de caliza a 400 metros sobre el nivel del mar.
Elaboración
Se seleccionan las mejores uvas Pedro Ximénez, y se extrae su mosto flor. Fermentación alcohólica a temperatura controlada y posterior crianza dinámica durante más de 5 años en barricas seleccionadas. Hemos seleccionado una mezcla especial de 880 botellas para esta producción única.
Cata
Color caoba brillante. Desprende aromas de caramelo, café y almibar. En boca es untuoso, dulce, con sabor a pasas, miel y café.
Maridaje
Es un vino que no necesita maridaje. Una copa ancha para una buena sobremesa.
Contacto
Para más información, puede ponerse en contacto contacto con la Bodega en el teléfono 952 74 64 74 o a través de nuestra págian de contacto: